Tasta’l d’ací
Ens alegra compartir amb vosaltres la nostra col·laboració amb el projecte Tasta'l d'ací, plataforma que té per finalitat arreplegar i donar a conéixer quins són els productes que mengem els valencians i com els preparaem a tot arreu del nostre territori. Leer Más
Menús de la Taverna Tres14 per a aquest Nadal i menjars d’empresa
Igual que tots els anys, des de la Taverna Tres14 hem preparat per a aquest Nadal uns menús especials per als diferents esdeveniments d’aquestes dates, com són els menjars i sopars d’empresa, o els menjars del dia de Nadal i d’any nou. Leer Más
Obsesivamente marinero
El nostre amic, Luis Ruiz, ens va dedicar fa uns dies aquest article en el Diario Información, el qual vos animem a llegir ja que resumeix molt bé la nostra forma de ser i treballar. Leer Más
Arrosnostrum: tastant la diferència
Els arrossos tradicionals i de pescadors són el nostre segell d'identitat incloent també els que podríem denominar d'autor, creats des de la tradició, però que amb subtils canvis van convertint-se, dia a dia, en arrossos amb el meu propi segell d'identitat. Leer Más
15a Mostra del Vi i presentació de la 9a Setmana de l’Arròs de la Vila Joiosa
Divendres passat, 17 de Maig de 2019, vam participar en la present "Mostra del Vi de la Vila Joiosa", com ja fem des de passades edicions. Leer Más
Menú de la 19a Mostra de Cuina Marinera de la Vila Joiosa
El nostre valor com a empresa també és compartit per una de les meues obsessions, que no és una altra que donar a conéixer als nostres comensals les espècies de peix poc conegudes i de baix valor comercial (o descartades per a la seua venda) però que poden ser part de plats i receptes sorprenents per al paladar, pel seu sabor i textura. Leer Más
La Taberna Tres14 en la 19a Mostra de Cuina Marinera de la Vila Joiosa
Hola amigues i amics, com ja sabreu, de l'1 al 10 de Març de 2019 celebrarem la 19a Mostra de Cuina Marinera de la Vila Joiosa. Leer Más
1as jornadas comer BBB: els menjars de la Marina Baixa
Des del passat dia 18 de Gener i fins al 3 de Febrer de 2019 s'estan duent a terme les primeres jornades "Els Menjars de la Marina Baixa" en les quals participen 15 restaurants de diferents localitats de la nostra comarca: la Vila Joiosa, Benidorm, l'Alfàs del Pi, Altea, ... Leer Más
Menús de la Taverna Tres14 per a aquest Nadal i menjars d’empresa
Igual que tots els anys, des de la Taverna Tres14 hem preparat per a aquest Nadal uns menús especials per als diferents esdeveniments d’aquestes dates, com són els menjars i sopars d’empresa, o els menjars del dia de Nadal i d’any nou. Leer Más
El nostre menú per al sopar de la nit de Santa Marta
Les festes de moros i cristians es realitzen en infinitat de llocs d'Espanya, però on tenen major arrelament i tradició és a el País Valencià i preferentment en la província d'Alacant. Leer Más